低盐低钠饮食.pptxVIP

健康饮食低盐低钠饮食给血管减负，从每天5克盐开始日期2026年

课程导览01盐多必失高盐危害与超标现状02隐形盐陷阱藏在调味品与加工食品里的钠03科学减盐法量化用盐与替代调味技巧04全家控盐行动分人群落实与全民控盐

盐多必失盐不是毒药，超标才是隐患01

每天10.5克：我们吃盐超标一倍多减盐是把每顿饭拉回安全线的日常功课推荐标准5克成年人每日食盐摄入上限参考量约一个平整啤酒瓶盖的量依据《中国居民膳食指南（2022）》与WHO一致建议现实差距10.5克我国居民日均盐摄入超标超推荐标准两倍多全球全球成人平均钠摄入量达推荐值两倍以上现实差距9.3克人均每日烹调用盐警惕大多数人还没主动加盐，就已不知不觉超标

血压被盐悄悄推高盐的主要成分是氯化钠，钠让身体留住水分，血容量增加，血管压力随之上升。盐的伤害不会立刻发作，却在每一餐里累积。29%30-79岁成人高血压患病率2.7亿高血压总人数突破+55%每日盐摄入超6克高血压风险关键数据我国30-79岁成人高血压患病率29%，总人数突破2.7亿荷兰约16万人研究：每日盐摄入超6克，高血压风险+55%，中风风险+40%成都中医药大学研究：每多摄入1克钠，高血压风险+33%，卒中风险+34%

盐伤的不只是血压高盐的代价不止血压，还伤及胃、骨、肾。伤胃刺激黏膜高浓度盐刺激并损伤胃黏膜腌菜腌肉长期高盐、爱吃腌菜腌肉者，胃癌风险上升高浓度盐刺激伤骨带走钙钠