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小学二年级劳动《今天我来洗碗筷》教学设计

一、教材分析与单元定位

《义务教育劳动课程标准（2022年版）》明确指出，小学低年级劳动教育应以生活劳动为主，引导学生养成热爱劳动、尊重劳动的良好品质，掌握基本生活自理技能。《今天我来洗碗筷》选自人民教育出版社小学劳动教材二年级上册第一单元“生活小能手”第三课。本单元围绕“整理收纳、烹饪营养、家务清洁”三大任务群展开，旨在通过真实的家庭劳动场景，让学生在做中学、学中做，体验劳动乐趣，形成正确劳动价值观。

本课属于“家务清洁”任务群核心内容。二年级学生已具备初步的精细动作操作能力和简单的逻辑思维，但自我中心倾向仍强，动手耐心不足，对洗碗筷的卫生标准、操作序列、节水护手等细节缺乏系统认知。教材通过“观察家中洗碗筷现状—学习科学洗碗筷方法—实操体验—评价反思”四个环节，构建了完整的劳动学习闭环。教材插图生动，步骤分解清晰，重点标示了“刷洗顺序、冲洗要点、摆放规范”，并设置了“安全提示”“节水小贴士”栏目，为落实核心素养提供了优质载体。

二、核心素养导向的教学目标

基于课程标准与学情分析，确立以下教学目标：

1.劳动概念：理解洗碗筷是维护家庭饮食卫能、分担家务责任的必要劳动；认识洗碗筷与预防疾病、节约资源的内在联系，树立“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”的正确劳动观念。

2.劳动能力：掌握“余渣倒除—温水浸泡—洗涤剂刷洗—流