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葡萄酒酒庄线下品鉴会执行方案

我做酒庄线下活动策划快五年了，大大小小的品鉴会办了不下四十场，踩过酒杯准备不足的尴尬坑，也遇过新手不好意思吐酒硬喝晕乎的状况，这次我们酒庄针对老会员维护和精准新客拉新，准备办一场小而精的新年份葡萄酒线下品鉴会，结合之前所有的经验整理了这份完整的执行方案，每一个细节都是实打实摸出来的经验，确保整场活动体验舒服、目标清晰。

1活动整体定位与核心目标

在动笔写方案之前，我首先把整个活动的大方向定了下来，不搞那种几十上百人的热闹酒会，也不做强推销逼单的套路，就是做一群爱酒人轻松的线下聚会，具体的定位和目标拆成了以下几个部分：

1.1活动背景

我们酒庄开在城市近郊的山脚下，一共只有不到四十亩自有葡萄园，开庄快六年一直靠老客口口相传做口碑，几乎没做过大规模的对外推广。今年我们三块树龄超过十年的老藤葡萄园出了品质远超预期的新年份酒，既有适合新手的清爽款，也有适合老粉收藏的陈酿款，同时我们攒了一年多的老会员积分兑换需求也集中到了下半年，所以干脆办这场品鉴会，既让老朋友们过来歇一歇尝尝新酒，也吸引一批真正喜欢葡萄酒、愿意周末来酒庄散心玩的新朋友，本质就是交朋友，不是赚快钱。

1.2核心目标

我们这场活动不追求当场卖出去多少酒，核心目标拆成了三个层面：第一是用户层面，维护住老会员的粘性，给老会员足够的尊重感，同时筛选一批对葡萄酒真感兴趣的精准新客，不是那种蹭免费活动