学校食堂食品安全自查报告.docx

学校食堂食品安全自查报告

为严格落实《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及校园食品安全管理相关要求，切实筑牢校园食品安全防线，保障全校12867名全日制在校生、1324名教职工的饮食安全与身体健康，坚决防范校园食品安全事件发生，我校于202X年X月X日至X月X日，由分管后勤工作的副校长牵头，整合后勤管理处、校医院、学生工作处、师生膳食委员会学生代表、家长代表共12人组成专项自查工作组，对全校3个学生食堂（含1个清真食堂）、1个教工食堂、2个校园配套风味档口开展全覆盖、全流程、拉网式食品安全专项自查。本次自查坚持问题导向、目标导向，