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- 2026-09-30 发布于福建
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2026年食品安全与食品添加剂法规与食品安全法规法规质量控制测试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项的代表字母填写在答题纸上。每题2分，共30分）
1.根据我国《食品安全法》，下列哪项不是食品生产经营者的主要安全责任？
A.建立并执行从业人员健康管理制度
B.对食品进行检验，并出具检验报告
C.确保食品符合食品安全标准
D.建立并执行从业人员培训制度
2.食品安全标准是保障食品安全的（）。
A.基本要求
B.唯一依据
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