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2026年山西省餐饮行业市场营销策略模拟试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1分，共20分）

1.以下哪一项不属于宏观环境因素？

A.经济环境

B.竞争对手

C.社会文化环境

D.技术环境

2.在餐饮行业，通过提供独特的菜品口味和服务体验来区别于竞争对手的营销策略属于？

A.成本领先策略

B.差异化策略

C.集中化策略

D.多样化策略

3.以下哪一项不是餐饮企业进行市场细分的主要依据？

A.地理因素

B.人口因素

C.心理因素

D.产品类型

4.餐饮企业通过会员制度、积分奖励等方式来吸引和留住顾客，属于哪一种营销策略？

A.产品策略

B.价格策略

C.渠道策略

D.促销策略

5.以下哪一项不是餐饮企业常用的线上营销渠道？

A.微信公众号

B.官方网站

C.电视广告

D.直播平台

6.餐饮企业通过提供免费试吃、优惠券等方式来吸引顾客尝试新产品，属于哪一种营销策略？

A.降价促销

B.捆绑销售

C.体验式营销

D.口碑营销

7.以下哪一项不属于餐饮企业7