2026合理膳食与儿童生长发育需求测试卷.docxVIP

2026合理膳食与儿童生长发育需求测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项的首字母填写在题干后的括号内。每题2分，共30分）

1.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

A.粗米

B.豆腐

C.油条

D.白糖

2.中国居民膳食指南建议每天摄入多少克蔬菜？

A.100-200

B.200-300

C.300-500

D.500-800

3.下列哪种矿物质对儿童骨骼发育至关重要？

A.铁

B.锌

C.钙

D.碘

4.婴儿期是指出生后到多少岁的阶段？

A.1岁

B.2岁

C.3岁

D.4岁

5.幼儿期是指多少岁到几岁的阶段？

A.1岁到3岁

B.2岁到4岁

C.3岁到5岁

D.4岁到6岁

6.儿童缺铁性贫血的主要原因是？

A.钙摄入不足

B.铁摄入不足

C.维生素D缺乏

D.蛋白质摄入不足

7.下列哪种食物是富含维生素A的良好来源？

A.水果

B.蔬菜

C.红肉

D.奶制品

8.下列哪