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- 2026-10-01 发布于江苏
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糖尿病患者双节饮食注意原则和误区总结2026
中秋,国庆节节将至,一家人也将欢聚一堂,欢聚离不开餐桌,它让忙碌的脚步,找到回家的方向。对于糖尿病患者而言,饮食调控是一项关键的控糖方式之一,合理饮食能够避免血糖出现大幅度波动,从而防止氧化应激反应的发生,进而延缓糖尿病并发症的发展进程。
一、在日常饮食中,应积极遵循糖尿病进餐的原则[1]
1、食物多样,养成和建立合理膳食习惯。
2、能量适宜,控制超重肥胖和预防消瘦。
3、主食定量,优选全谷物和低血糖生成指数食物。
4、积极运动,改善体质和胰岛素敏感性。
5、清淡饮食,限制饮酒,预防和延缓并发症。
6、食养有道,合理选择应用食药物质。
7、规律进餐,合理加餐,促进餐后血糖稳定。
8、自我管理,定期营养咨询,提高血糖控制能力。
二、避免进食单一,结构化进餐更合适
食物多样性是达成合理膳食与均衡营养的基石。
1、多样化的膳食应由五大类食物构成[1]:
1)第一类为谷薯类,涵盖谷类(包含全谷物)、薯类以及杂豆;
2)第二类为蔬菜和水果(每日蔬菜应达到500g,深色菜叶应占据一半以上);
3)第三类为动物性食物,包含畜肉、禽肉、鱼类、蛋类和奶类;
4)第四类为大豆类和坚果;
5)第五类为烹调油和盐。
糖尿病患者亦应维持食物的多样性,确保膳食丰富多元,以保障营养素摄入的全面性与充足性,同时遵循少油、少盐、限糖、限酒的原则。先摄入蔬菜,汤,最后是主
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