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2026年营养指导员测试试卷及答案

一、单项选择题(每题1分,共20分)

1.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023)》,健康成年女性每日铁的推荐摄入量(RNI)为:

A.10mg

B.15mg

C.20mg

D.25mg

答案:C

2.下列哪种氨基酸对婴儿来说是必需氨基酸,但对成人来说是非必需氨基酸?

A.亮氨酸

B.组氨酸

C.蛋氨酸

D.苯丙氨酸

答案:B

3.在营养教育中,强调“选择全麦面包代替精白面包”主要对应的是健康信念模式中的哪个核心概念?

A.感知到严重性

B.感知到易感性

C.感知到益处

D.感知到障碍

答案:C

4.某社区进行膳食调查,

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