原创力文档有机化学第10章醛、酮及亲核加成反应
应以引入特定的结构片段从而赋予药物特定的生物活性二鉴别与分离利用醛酮与一些试剂的特殊反应可以进行鉴别如前面提到的与亚硫酸氢钠反应生成沉淀与氨及其衍生物反应生成不同结构的产物等可以通过这些反应现象来区分不同的醛酮在分离方面根据醛酮与某些试剂反
一、醛、酮的结构与性质
醛和酮是有机化学中两类重要的化合物。醛的官能团是醛基
（CHO），酮的官能团是羰基（CO）。
从结构上看，羰基中的碳原子和氧原子以双键相连，碳原子带有部
分正电荷，氧原子带有部分负电荷。这种电荷分布使得羰基具有较高
的反应活性。
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