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16福建分析测试FujianAnalysisTesting2025，34（1）

综述与进展

植物中有机形态硒检测方法进展及展望

罗瑞峰

（新疆农垦科学院分析测试中心，新疆维吾尔自治区石河子832000）

摘要：本文系统总结了植物中硒元素赋存的主要形态，介绍了富硒植物中各种硒形态的提取净化技术，对比了不

同提取富集方法的优缺点。综述了植物中各种硒形态常用的6种不同的分离检测技术，分析了每种方法的优缺点，

并对常用方法进行总结归纳，同时对今后植物中硒形态的提取富集检测技术发展方向和挑战进行了展望。

关键词：有机硒；形态；检测方法

中图分类号：Q946.91；O657文献标识码：A文章编号：1009-8143（2025）01-0016-08

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