2025-2026年育婴师专业实践操作模拟题库
一、单项选择题(本大题共10小题,每小题2分,共20分)
1.在为6个月大的婴儿准备辅食时,以下哪种食物最容易引起过敏反应,需要特别谨慎添加?()
A.煮熟的胡萝卜泥
B.全脂牛奶糊
C.煮熟的鸡蛋黄
D.稀释的苹果汁
解析:6个月婴儿的免疫系统尚未完全发育,对某些食物成分较为敏感。全脂牛奶属于高致敏食物,常见过敏原包括蛋白质成分,而胡萝卜泥、鸡蛋黄、苹果汁致敏风险相对较低。根据《婴幼儿辅食添加指南(2023版)》第3章过敏原管理要求,高致敏食物应在婴儿6-8个月后逐步尝试,且首次添加需从极少量
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