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- 2026-10-03 发布于福建
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2026年合理膳食指南考点题库
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题
1.以下哪项不是预测中可能出现的2026年合理膳食指南相较于以往版本的核心更新方向?
A.更强调食物多样性,增加植物性食物摄入比例
B.提出更具体的食物分量建议,以适应不同生活方式人群
C.针对新兴慢性病(如特定类型的癌症)提出更详细的膳食预防建议
D.减少对特定营养素(如膳食纤维)推荐摄入量的要求
2.根据中国居民膳食指南的一般原则,以下哪种食物类别被普遍推荐作为膳食的主体?
A.动物性食物(肉、禽、鱼、蛋)
B.谷薯类(米、面、杂粮、薯类)
C.奶制品和豆制品
D.油脂类和坚果
3.预测2026年合理膳食指南可能更加重视哪种烹饪方式?
A.炸、烤
B.煎、炒(高油)
C.蒸、煮、炖、拌
D.熬、焖(易产生糊化淀粉)
4.对于孕中后期的妇女,2026年合理膳食指南预计会特别强调增加以下哪类食物的摄入?
A.高盐腌制食品
B.富含铁和叶酸的食物
C.限制性低脂食物
D.高糖饮料
5.以下关于“食物多样”原则的说法,哪一项不正确?
A.指各类食物摄入量应充足且均衡
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