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畜牧业生产与管理手册（执行版）

1.第一章畜牧业生产基础与管理理念

1.1畜牧业生产概述

1.2管理理念与目标

1.3生产流程与管理方法

1.4畜牧业资源管理

1.5环境与可持续发展

2.第二章畜牧业品种与选育

2.1品种选择与引进

2.2品种选育技术

2.3品种改良与推广

2.4品种档案与记录

2.5品种适应性管理

3.第三章畜牧业饲养与管理

3.1养殖环境与设施

3.2饲养制度与饲料管理

3.3畜禽健康与疫病防控

3.4饲养管理与记录

3.5饲养成本控制与优化

4.第四章畜牧业繁殖与育种

4.1繁殖技术与管理

4.2育种计划与实施

4.3繁殖设施与设备

4.4繁殖数据与统计

4.5繁殖与育种的综合管理

5.第五章畜牧业产品与加工

5.1畜产品种类与用途

5.2畜产品加工技术

5.3产品储存与运输

5.4产品品质控制

5.5产品市场与销售

6.第六章畜牧业安全生产与卫生

6.1安全生产规范

6.2卫生管理与防疫