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2026年营养与老年健康测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题2分，共30分。下列每题只有一个最佳答案）

1.老年人基础代谢率下降的主要原因是：

A.体重下降

B.体力活动减少

C.汗液分泌减少

D.内源性甲状腺素水平降低

E.以上都是

2.下列哪种营养素是维持骨骼健康所必需的，且老年人普遍存在摄入不足的情况？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.叶酸

E.泛酸

3.根据中国居民膳食指南，建议老年人每天摄入谷薯类食物的总量约为：

A.100-150克

B.150-200克

C.200-250克

D.250-300克

E.300-350克

4.老年糖尿病患者选择主食时，特别应关注食物的：

A.热量含量

B.蛋白质含量

C.升糖指数（GI）

D.脂肪含量

E.纤维含量

5.评估老年人营养状况常用的简易筛查工具是：

A.BMI指数

B.氮平衡试验

C.营养风险筛查2002（NRS2002）

D.胃肠功能评估量表

E.活动能力测试

6.老年