原创力文档2026年营养师考试营养咨询与沟通模拟试题
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单选题（每题1分，共20分）
1.营养咨询的第一步是（）
A.制定个体化方案
B.收集咨询者信息
C.进行健康评估
D.提供饮食建议
2.“以咨询者为中心”原则的核心体现是（）
A.强制执行营养计划
B.尊重咨询者的自主权
C.优先考虑营养师经验
D.简化咨询流程
3.开放式提问的典型句式是（）
A.“您今天吃了几顿饭？”
B.“您能说说最近的饮食情况吗？”
C.“您是否喜欢吃
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