基层食品抽检食品安全监督抽检培训.pptx

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基层食品抽检食品安全监督抽检培;目录;目录;培训开篇引言;培训目标与内容说明;抽检工作的重要意义;食品监督抽检前期准备;抽检任务接收与计划制定;抽样设备与文书准备;抽样人员资质与着装要求;被抽检单位信息核对;抽检样品的抽取规范;抽检样品转运与检验流程;样品封样与标识规范;样品转运存储要求;检验机构接样流程;实验室检验规范要求;抽检结果判定规则

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