NYT 4716-2025 农药残留酶抑制法快速检测产品评价及性能验证规范标准立项发展报告.docxVIP

农药残留酶抑制法快速检测产品评价及性能验证规范标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:SpecificationforEvaluationandPerformanceVerificationofRapidDetectionProductsforPesticideResiduesbyEnzymeInhibitionMethod

（标准编号：NY/T4716-2025标准状态：现行发布日期：2025-04-11实施日期：2025-07-01）

摘要

农药残留问题直接关系人民群众“舌尖上的安全”，是农产品质量安全监管的核心环节。酶抑制法凭借快速、灵敏、经济、易于现场操作等特点，已成为蔬菜、水果等食用农产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留筛查的重要技术手段，速测仪、速测卡、检测试剂盒等快速检测产品在生产基地、批发市场和基层监管站所广泛应用。然而，市场上快检产品质量参差不齐，评价方法和性能验证程序长期缺乏统一规范，假阳性、假阴性等问题时有发生，制约了快检数据在监管执法中的采信与应用。

农业农村部于2025年4月11日发布行业标准NY/T4716-2025《农药残留酶抑制法快速检测产品评价及性能验证规范》，并于2025年7月1日起实施。该标准系统规定了酶抑制法快检产品的评价指标体系、性能验证程序、判定规则