2026年营养搭配与膳食结构优化测试题.docx

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2026年营养搭配与膳食结构优化测试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项的首字母填在题后的括号内。每题2分,共30分)

1.人体内含量最多的营养素是:

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.水

2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素?

A.维生素C

B.维生素B1

C.维生素A

D.叶酸

3.《中国居民膳食指南》推荐成年人每天摄入谷类食物的量为:

A.100-150克

B.150-20

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