NYT 4709-2025 蛋鸡抗菌药使用减量化养殖技术规范标准立项发展报告.docxVIP

蛋鸡抗菌药使用减量化养殖技术规范标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:TechnicalSpecificationforReducingAntibioticUseinLayingHenFarming(NY/T4709—2025)

摘要

我国是世界禽蛋生产与消费第一大国，蛋鸡养殖业已成为保障“菜篮子”稳定供应、促进农民增收的重要支柱产业。然而，长期依赖抗菌药防控疾病的传统养殖模式，带来了药物残留风险上升、细菌耐药性增强等突出问题，直接威胁动物源性食品安全和公共卫生安全。为贯彻《兽药管理条例》《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案（2021—2025年）》等法规政策要求，规范蛋鸡养殖环节抗菌药使用行为，农业农村部于2025年4月11日批准发布行业标准NY/T4709—2025《蛋鸡抗菌药使用减量化养殖技术规范》，并定于2025年7月1日起正式实施。本报告系统梳理了该标准的立项背景、政策依据与国内外发展现状，围绕品种选育、营养调控、饲养管理、生物安全、疫病防控、替抗产品应用、临床精准用药及记录档案管理等关键技术环节，阐述了标准的主要技术内容；同时介绍了标准所属领域的标准化技术组织及其技术支撑力量。报告认为，该标准的发布实施填补了蛋鸡养殖减抗领域专项技术规范的空白，与饲料端“禁抗”政策形成协同闭环，对于推动蛋鸡养殖业绿