《食用盐中抗结剂酒石酸铁的测定》征求意见稿编制说明.docx

《食用盐中抗结剂酒石酸铁的测定》

编制说明（征求意见稿）

一、工作简况

1、任务来源

本项目根据工业和信息化部《关于印发2025年第五批行业标准制修订和外文版项目计划的通知》（工信厅科〔2025〕528号）要求，计划编号为2025-1602T-QB，项目名称“食用盐中抗结剂酒石酸铁的测定”进行标准制订，主要起草单位：国盐检测（天津）有限责任公司、中盐工程技术研究院有限公司、天津科技大学，计划完成时间2026年12月。

2、主要起草过程

2.1起草阶段

标准起草任务下达后，起草单位随即组织相关专家组建标准起草工作组。工作组成员涵盖了多年从事标准化工作、经验丰富的工程师及检测人员。工作组就标准编