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2026年营养学在孕妇营养中的应用测试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请选择最符合题意的选项）

1.孕期母体为了适应胎儿生长发育和自身生理变化的需求，其能量代谢状态通常表现为：

A.基础代谢率显著降低

B.总能量消耗增加，但增加幅度通常小于孕前体重增加的幅度

C.仅在孕晚期能量需求才明显增加

D.能量代谢效率降低，导致易感疲劳

2.备孕期和孕早期（尤其前3个月）补充叶酸最主要的目的在于：

A.预防孕期便秘

B.增加孕妇血红蛋白含量

C.预防胎儿神经管畸形

D.促进孕妇骨骼健康

3.下列哪种食物是孕期补充铁元素的最佳选择？

A.红肉（如牛肉、羊肉）

B.深绿色蔬菜（如菠菜）

C.大米

D.淀粉类食物

4.孕妇膳食中脂肪摄入过多，可能增加胎儿发生下列哪种情况的风险？

A.甲状腺功能亢进

B.神经管畸形

C.巨大儿

D.乳糖不耐受

5.孕期钙需求量显著增加，除了满足胎儿骨骼发育外，还与母体体内哪种重要生理变化有关？

A.增加血容量

B.增加肾小球滤过率

C.母体自身骨骼钙的动用

D.增加皮肤角化

6.