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2026年保健食品考核题库及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.保健食品的主要功能是什么？()

A.治疗疾病

B.补充营养

C.具有特定保健功能

D.预防疾病

2.以下哪项不是保健食品必须标明的信息？()

A.保健食品批准文号

B.生产日期和保质期

C.营养成分表

D.食品添加剂

3.消费者购买保健食品时，以下哪项做法是正确的？()

A.只看广告宣传，不查证真伪

B.仔细阅读产品标签和说明书

C.信赖朋友推荐，不关注产品信息

D.仅凭价格判断产品优劣

4.以下哪项不属于保健食品的适宜人群？()

A.老年人

B.儿童和孕妇

C.免疫力低下者

D.健康成年人

5.保健食品的生产企业应当具备哪些条件？()

A.有固定的生产场所和必要的生产设备

B.有经过专业培训的生产人员

C.有健全的质量管理体系

D.以上都是

6.保健食品的批准文号有效期是多久？()

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

7.以下哪项不是保健食品的广告宣传应当遵循的原则？()

A.真实、合法、科学

B.不含有虚假、夸大、误导性的内容

C.涉及疾病预防、治疗功能

D.明确标注功效成分

8.保健食品的标签上必须标注哪些内容？()

A.生产