GBT 23527.4-2025 酶制剂质量要求 第4部分：固定化葡萄糖异构酶制剂标准立项发展报告.docx

酶制剂质量要求第4部分：固定化葡萄糖异构酶制剂标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:QualityRequirementsforEnzymePreparations—Part4:ImmobilizedGlucoseIsomerasePreparations

摘要

酶制剂作为生物催化领域的核心功能材料，广泛应用于食品、医药、纺织、饲料及能源等行业。固定化葡萄糖异构酶制剂是生产高果糖浆的关键生物催化剂，其质量水平直接关系到下游产品的安全性、生产效率与国际竞争力。随着我国高果糖浆产业规模持续扩大