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2026食品稽查考试题库及答案.docVIP

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  • 2026-10-12 发布于广东
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2026食品稽查考试题库及答案.doc

    2026食品稽查考试题库及答案

    单项选择题（每题2分，共10题）

    1.食品经营许可的有效期为（）

    A.3年B.5年C.2年D.10年

    2.下列哪种食品添加剂不能用于肉制品（）

    A.亚硝酸钠B.苯甲酸钠C.山梨酸钾D.呈味核苷酸二钠

    3.食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）

    A.3个月B.6个月C.1年D.2年

    4.食品稽查人员在检查中发现食品存在安全问题，首先应（）

    A.责令整改B.查封扣押C

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