原创力文档2026年食品安全与食品质量管理体系执行法规实施测试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（请选出唯一正确的答案）
1.根据我国《食品安全法》的规定，下列哪项活动不属于食品安全风险监测制度的管理范围？
A.食品中致病性微生物、农药残留、兽药残留等污染物的监测
B.食品相关产品中致病性微生物、农药残留、兽药残留等污染物的监测
C.食品生产经营企业生产经营条件的监测
D.食品消费环节中食品污染、食源性疾病等问题的监测
2.2026年实施的某新食品原料安全评估管理办法规定，对于新型食品原料，应
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