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寄宿单位食材配送方案.docx

寄宿单位食材配送方案.docx

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    寄宿单位食材配送方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、方案总则 4

    二、配送适用范围 7

    三、配送服务目标 8

    四、配送主体职责划分 10

    五、食材品类配送要求 11

    六、食材质量管控标准 13

    七、食材溯源管理机制 16

    八、配送时间安排规范 19

    九、配送车辆管理要求 22

    十、配送人员管理规范 24

    十一、配送包装标准规定 27

    十二、配送温控管理要求 30

    十三、配送交接流程规范 35

    十四、配送异常处理机制 39

    十五、配送应急保障预案 42

    十六、配送价格管理机制 44

    十七、配送结算管

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