原创力文档食品安全国家标准动物性食品中127种药物残留量的筛查液相色谱-高分辨质谱法标准立项发展报告
StandardizationDevelopmentReport:NationalFoodSafetyStandard—Screeningof127DrugResiduesinAnimal-DerivedFoodsbyLiquidChromatography-HighResolutionMassSpectrometry
摘要
动物性食品中药物残留问题是食品安全监管的核心议题之一。随着兽药种类不断增多、复配用药日趋普遍，传统靶向检测方法在通量、效率和覆盖面上已难
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