GBT 21001.2-2026 制冷陈列柜 第2部分：分类、要求和试验条件 标准立项发展报告.docx

制冷陈列柜第2部分：分类、要求和试验条件标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:Refrigerateddisplaycabinets—Part2:Classification,requirementsandtestconditions

摘要

随着我国零售业冷链物流体系的快速发展和消费者对食品安全的日益关注，制冷陈列柜作为商超、便利店及餐饮终端不可或缺的制冷设备，其能耗水平、温控性能及环保特性直接关系到食品储存质量与碳减排目标的实现。现行GB/T21001.2-2015《制冷陈列柜第2部分：分类、要求和试验条件》实施已逾