干燥综合征饮食建议.docxVIP

干燥综合征饮食建议

第一章走近干燥综合征：从现状分析开始

一、认识干燥综合征：身体里的“水源”为何枯竭

干燥综合征，听起来像是一个只和“干燥”有关的毛病，但实际上它远不止口干、眼干那么简单。它是一种慢性的自身免疫性疾病，简单来说，就是身体里的免疫系统错误地把自己的外分泌腺当成了敌人来攻击，尤其是唾液腺和泪腺首当其冲。唾液腺受到攻击后，分泌唾液的能力会逐渐下降，患者就会感到口腔干燥、吞咽困难、说话时间长了舌头都转不动；泪腺受到攻击后，眼睛就会干涩、有异物感，像有沙子在里面磨。除了这两个最典型的表现，干燥综合征还可能累及皮肤、鼻腔、气道、消化道、关节甚至内脏器官，比如肺、肾、肝脏等，所以它本质上是一个全身性的疾病。

很多患者在最开始的时候并没有意识到问题的严重性，只是觉得“最近喝水多了点”“眼睛有点干，可能看手机看多了”。等到症状越来越明显，甚至出现了反复的腮腺肿大、关节疼痛、乏力、皮疹，才去医院的风湿免疫科就诊。在门诊中，干燥综合征并不少见，尤其是在中老年女性群体中更为常见。需要注意的是，这个病目前的医学水平还无法彻底根治，但通过规范的药物治疗和科学的生活方式管理，完全可以控制病情、减轻症状、延缓进展，让患者拥有接近正常的生活质量。其中，饮食管理是非常重要的一环，甚至可以说是与药物治疗同等重要的基础治疗手段。

二、干燥综合征患者的饮食现状：被忽视的“第二张处方”

在临床和日常随访中