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家政服务试题及答案

一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分）

1.家政服务员在服务过程中，最基本的行为准则和职业道德核心是（）。

A.随意发挥

B.诚实守信

C.隐瞒实情

D.损人利己

答案：B

2.在进行家庭保洁时，清洁玻璃的正确方法是（）。

A.先用干布用力擦拭

B.先用湿布擦拭，再用干布或报纸擦干

C.使用强酸清洁剂直接喷洒

D.只需要擦拭表面灰尘

答案：B

3.关于家政服务员的仪容仪表，下列说法错误的是（）。

A.勤洗澡，保持身体清洁

B.指甲应修剪整齐，不留长指甲

C.可以化浓妆以掩盖疲惫

D.工作时应穿着整洁、得体的工作服

答案：C

4.储存食用油时，为了防止氧化变质，应避光、密封并放置在（）。

A.阳光直射的厨房台面

B.潮湿的地面

C.阴凉、干燥、避光处

D.炉灶旁边

答案：C

5.在照顾老人时，为了防止跌倒，下列措施中不正确的是（）。

A.保持地面干燥，及时清理水渍

B.在卫生间安装扶手和防滑垫

C.鼓励老人独自去高处取物

D.老人起床时遵循“三个半分钟”原则

答案：C

6.制作营养早餐时，为了做到膳食平衡，应遵循（）原则。

A.