腐竹的脂肪含量：适量食用.pptxVIP

腐竹的脂肪含量：适量食用;;第一章节;第二章节;现状分析：腐竹，藏在“健康豆制品”标签下的脂肪真相;现状分析：腐竹，藏在“健康豆制品”标签下的脂肪真相;第三章节;问题识别：关于腐竹脂肪的3个认知误区，你中了几个？;误区1：“豆制品都低脂，腐竹也不例外”;误区2：“腐竹越香，质量越好”;误区3：“泡发能减少腐竹的脂肪”;第四章节;科学评估：腐竹的脂肪，到底“该吃多少”才叫“适量”？;关键1：脂肪不是“敌人”，是“必需营养素”;关键2：中国居民的脂肪摄入标准;关键3：腐竹的“适量”是多少？;关键4：腐竹的脂肪是“优质脂肪”;第五章节;方案制定：4步搞定“腐竹适量食用”，简单易操作;第一步：认知调整——先“量化”，再“习惯”;第二步：搭配优化——用“低脂肪食物”平衡;第三步：烹饪方式——“少油少炸”是关键;第四步：选对腐竹——看“配料表”和“脂肪含量”;第六章节;实施指导：从“知道”到“做到”，5个细节帮你落地;细节1：用“参照物”快速估量;细节2：泡发腐竹的“正确姿势”;细节3：在外吃饭怎么选腐竹菜？;细节4：孩子/老人怎么吃？;细节5：用“替换法”慢慢减量化;第一章节;效果监测：3个方法，确认“量对了没”;方法1：体重监测——有没有“悄悄长胖”？;方法2：血脂监测——定期查“血脂四项”;方法3：自我感觉——有没有“腻”或“胀”？;1.把腐竹纳入“每周食谱”，固定量;2.和家人一起