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2026食品安全与营养健康法规解读考试题库.docx

2026食品安全与营养健康法规解读考试题库

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题

1.根据预计的2026年《食品安全法》修订方向,以下哪项内容最有可能被强化纳入监管范围?

A.食品生产环境的具体卫生指标

B.食品添加剂的品种目录

C.食品网络销售平台的资质要求

D.食品广告中涉及功效性声称的审核机制

2.预包装食品标签上必须标示“生产日期”和“保质期”,其目的是什么?

A.方便消费者识别食品品牌

B.明确食品的质量状况,保障消费者知情权

C.满足国际贸易对货物追溯的要求

D.提示食品储存条件

3.某食品生产企业生产的某款声称具有“增强免疫力”功能的饮料,按照预计的2026年法规,其市场推广和标签标识应主要遵循以下哪部法规?

A.《食品安全法》

B.《广告法》

C.《营养改善法》(如果届时生效)及相关配套法规

D.《消费者权益保护法》

4.预计的2026年法规可能对食品添加剂的管理提出更严格的要求,以下哪项措施最不可能是法规修订的重点方向?

A.扩大允许使用的食品添加剂品种范围

B.加强食品添加剂生产、经营和使用的许可管理

C.降

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