畜禽生产（第四版）课件：家禽的繁育.pptx

家禽生产家禽的繁育

1.熟练掌握家禽主要生产性能指标的统计方法2.掌握种母鸡的外形鉴别技术3.掌握鸡人工授精技术。【学习目标】

一、鸡生产力评价鸡的生产力主要包括产蛋性能、产肉性能、繁殖力和生活力等。（一）产蛋性能鸡的产蛋性能通常用产蛋量、蛋重、蛋的品质和蛋料比四项指标来评定。

1.产蛋量产蛋量用一定时期内个体或群体平均产蛋数来表示。（1）开产日龄母鸡产第一个蛋称开产，也称性成熟。个体以产第一个蛋的日龄计算；鸡、鸭群体以其日产蛋率达50%之日龄计算，鹅以鹅群日产蛋率达5%的日龄计算。

（2）产蛋量的计算是指母鸡在一定时期内的产蛋个（枚）数。在育种场，需精确计算，而在繁殖场