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沉浸式光影餐厅的投影内容与餐桌交互设计

摘要

随着餐饮消费体验升级，沉浸式光影餐厅通过投影映射与交互技术重塑用餐场景，但仍存在投影内容与上菜流程脱节、食客互动单一等痛点。本课题聚焦投影内容与餐桌交互的协同设计，提出一套配合菜品上桌节奏的桌面投影动画方案，并利用雷达触控实现食客与餐盘画面的实时互动。

论文遵循“需求分析→总体设计→详细设计→实现→测试”的工程递进思路。绪论部分梳理沉浸式餐饮的现状与不足，明确设计目标。相关技术基础分析桌面投影映射与雷达触控的原理及选型。需求分析从用户角色、功能与非功能需求出发，构建用例模型。总体设计确立感知-控制-投影三层架构，划分内容管理、节奏