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饮食营养通过肠脑轴影响抑郁风险

一、肠脑轴概述

1.肠脑轴的定义与功能

(1)肠脑轴（Gut-BrainAxis）是指连接肠道和大脑的一系列神经、内分泌和免疫信号通路，它通过这些通路实现肠道与大脑之间的双向交流。这种独特的交流方式在维持人体内环境的稳态中发挥着关键作用。研究表明，肠脑轴的异常活动与多种生理和心理疾病有关，包括抑郁症、焦虑症、肠易激综合征等。肠脑轴的核心部分包括肠道神经系统（entericnervoussystem,ENS）、中枢神经系统（centralnervoussystem,CNS）和免疫系统。其中，肠道神经系统与中枢神经系统的