IEC 60350-1：2023+AMD1：2025 CSV：2025 家用烹饪电器.第1部分炉灶、烤箱、蒸汽炉和烤架.性能测量方法标准立项发展报告.docxVIP

家用烹饪电器第1部分：炉灶、烤箱、蒸汽炉和烤架性能测量方法标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:Householdelectriccookingappliances-Part1:Ranges,ovens,steamovensandgrills-Methodsformeasuringperformance

摘要

随着全球家用烹饪电器市场的持续扩大和技术的快速迭代，消费者对炉灶、烤箱、蒸汽炉和烤架等产品的性能评价需求日益增强，建立统一、科学、可比较的性能测量方法标准成为行业发展的迫切要求。IEC60350-1:2023+AMD1:2025CSV《家用烹饪电器第1部分：炉灶、烤箱、蒸汽炉和烤架性能测量方法》由国际电工委员会（IEC）发布，标准状态为现行，发布日期为2025年4月7日。该标准在IEC60350-1:2023基础上增加了第1号修订件（Amendment1），以合并版本（CSV，ConsolidatedVersion）形式发布，整合了原标准正文与修订内容，为家用烹饪电器性能测量提供了最新、最完整的技术规范。标准涵盖加热性能、能效消耗、温控精度、蒸汽功能、烤架性能等关键测量维度，适用于各类家用烹饪电器的型式试验和性能比对。本报告系统梳理了该标准的立项背景、技术内容、修订要点、应