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小学五年级综合实践活动《身边的厨余垃圾》教学设计

一、教学内容分析

《身边的厨余垃圾》是辽师大版五年级上册综合实践活动课程中的一个主题单元。厨余垃圾是学生每天在家庭和学校生活中都能接触到、却又极少有人认真思考的普通事物。本课以“垃圾从哪里来、到哪里去、可以变成什么”为主线，引导学生开展调查、分类、称重、堆肥、宣传等系列实践活动，把环境保护的宏大话题落到一日三餐的具体行动上。

厨余垃圾这一主题具有天然的综合实践特质。它涉及数学的统计与计算、科学的有机物分解知识、语文的调查报告撰写、美术的海报设计、信息技术的数据处理，同时还承载着劳动教育与生态文明教育的双重价值。学生在真实情境中发现问题、设计方案、动手操作、表达交流，正是综合实践活动课程所倡导的学习方式。

从政策背景看，垃圾分类已经成为社会治理的重要内容，许多城市推行生活垃圾强制分类。让学生从小理解厨余垃圾的属性与处置方式，既是生活技能的培养，也是公民责任感的启蒙。这一课如果教得好，会成为学生终身受用的环保意识的起点。

二、学情分析

五年级学生已经具备一定的观察能力和表达能力，能够完成简单的问卷调查和数据整理，部分学生在学校的劳动课程中接触过种植活动，对“垃圾”这一概念有朴素的认识。但学生普遍存在三个认知盲区。

第一，概念模糊。多数学生把“厨余垃圾”简单等同于“厨房里扔的东西”，分不清洁能源垃圾、可回收物与其他垃圾的界限，容易把大骨、