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临床营养门诊肿瘤患者营养评估知情同意书

一、为什么需要这份文件

肿瘤患者在治疗期与康复期普遍面临营养风险。营养不良会直接降低化疗、放疗、手术的耐受性与疗效，增加感染与并发症发生率，延长住院时间。临床营养门诊的评估与干预，正是为了在治疗全程为患者提供科学、个体化的营养支持。

但营养评估并非简单的「称体重、问饮食」，而是涉及体格测量、实验室指标判读、膳食回顾、代谢状态分析、肿瘤分期与治疗阶段评估等多维度信息的采集与分析。这些信息涉及患者隐私与个人健康数据，营养干预方案也可能带来费用支出、饮食调整及一定的身体不适。因此，在实施评估前，向患者及家属如实告知评估的目的、流程、风险与权利义务，并取得明确同意，是医疗规范的要求，也是对患者知情权与自主决定权的尊重。

本知情同意书适用于首次至临床营养门诊就诊、拟接受营养评估与干预的肿瘤患者；也适用于已接受营养干预，因治疗方案调整或病情变化需重新评估的患者。

二、营养评估的目的与作用

营养评估不是一次性的「测量」，而是贯穿肿瘤治疗全程的动态管理过程。其核心目的包括：

1.识别营养不良与营养风险：通过筛查与评估，判断患者是否存在蛋白质-能量营养不良、微量元素缺乏、恶病质或肌肉减少症，并明确风险等级。

2.为个体化营养干预提供依据：根据评估结果制定能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物及微量营养素供给方案，明确营养支持途径（口服、肠内或肠外）。

3.监测治