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2026年营养健康知识竞赛题及答案

一、单项选择题（共30题，每题1分，共30分。每题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）

1.依据2026版《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年轻体力劳动男性的每日能量推荐摄入量为（）

A.1800kcalB.2250kcalC.2600kcalD.3000kcal

答案：B

解析：2026版DRI调整后，成年轻体力男性能量推荐摄入量为2250kcal/d，女性为1800kcal/d，中体力劳动男性为2600kcal/d、女性为2100kcal/d。

2.依据我国居民膳食指南要求，每人每日添加糖的摄入量最好控制在总能量的5%以下，一名轻体力劳动成年女性每日添加糖摄入量不应超过（）

A.25gB.45gC.60gD.80g

答案：A

解析：轻体力成年女性每日能量推荐为1800kcal，总能量5%对应的添加糖能量为90kcal，每克添加糖提供4kcal能量，计算可得添加糖最高摄入量为22.5g，约等于25g。

3.婴幼儿辅食添加的最佳起始时间为（）

A.满3月龄B.满4月龄C.满6月龄D.满8月龄

答案：C

解析：婴幼儿消化系统、吞咽功能在满6月龄时发育完善，可支撑辅食摄入，辅食添加最早不得早于4月龄，最晚不得晚于8月龄。

4.世界卫生组织推荐，每人每日反式脂肪酸