食品储存保管规程（2026最新版）.docx

食品储存保管规程（2026最新版）

第一章总则

一、编制依据

本规程严格参照现行国家法律法规与行业标准制定，具体包括《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》《食品经营许可管理办法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《GB14881-2013食品生产通用卫生规范》《GB2760-2024食品添加剂使用标准》《GB2762-2022食品中污染物限量》《GB/T29342-2012粮油储存技术规范》《GB/T23816-2009大豆储存品质判定规则》《SB/T10795-2012食品冷链物流追溯管理要求》，所有操作条款均符合上述文件的强制规定，不存