原创力文档2026年营养知识专项训练习题
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题1分，共20分）
1.人体内含量最多、也是最重要的供能营养素是：
A.维生素C
B.脂肪
C.碳水化合物
D.核酸
2.下列哪种维生素主要存在于动物肝脏、蛋黄和奶类中，对维持视力，尤其是暗光下的视力至关重要？
A.维生素D
B.维生素B12
C.维生素A
D.维生素E
3.以下哪种矿物质是构成骨骼和牙齿的主要成分？
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