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公共营养师技能考试题（含详细答案解析）

考试说明：本套试题为公共营养师中级技能实操考题，总分100分，考试时长120分钟。题型包含计算题、案例分析题、实操简答题，侧重日常营养测评、膳食指导、营养干预等实操核心考点，贴合职业上岗及考级考核标准。

一、计算题（共2题，每题15分，共30分）

1.成人能量及三大营养素摄入量计算

某成年女性，28岁，身高162cm，体重55kg，从事办公室轻体力劳动，无基础疾病。请计算该女性每日所需总能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的适宜摄入量。（已知：成年女性轻体力劳动能量推荐系数35kcal/kg；三大营养素供能比：蛋白质15%、脂肪25%、碳水化合物60%）