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2026年粮油保管员题库及答案

一、单项选择题

1.根据《粮油仓储管理办法》，粮油仓储单位应当自设立或者开始从事粮油仓储活动之日起（）个工作日内，向所在地粮食行政管理部门备案。

A、10B、20C、30D、60

答案：C

解析：《粮油仓储管理办法》第六条明确规定，粮油仓储单位应当自设立或者开始从事粮油仓储活动之日起30个工作日内，向所在地粮食行政管理部门备案。

2.安全水分是指在一定温度条件下，能够保持粮油安全储藏的（）。

A、最低水分B、最高水分C、平均水分D、临界水分

答案：B

解析：安全水分的定义为对应于特定储藏温度下，能保证粮油储藏安全的最高水分，水分超过该值则容易发生霉变、发热等储粮安全问题。

3.下列储粮害虫中，属于第一食性（初期性）害虫的是（）。

A、玉米象B、锯谷盗C、赤拟谷盗D、印度谷螟低龄幼虫

答案：A

解析：第一食性害虫也叫初期性害虫，主要危害完整饱满的原粮粮粒，可在粮粒内部繁殖，玉米象是典型的第一食性害虫；锯谷盗、赤拟谷盗多危害破碎粮粒、已被危害过的粮食，属于第二食性（后期性）害虫。

4.平房仓粮堆高度在4米及以下时，粮温检测点水平方向布设间距不应大于（）米。

A、3B、5C、7D、10

答案：B

解析：根据《粮油储藏粮温检测规程》（LS/T1203-2002）规定，平房仓粮堆高度≤4m时，测温点水平间距不大于5m