粮油质量检验员安全技能知识考核试卷及答案.docx

粮油质量检验员安全技能知识考核试卷及答案

一、单项选择题（共20题，每题2分，满分40分。每题只有一个正确答案）

1.粮油质量检验过程中，少量低浓度浓硫酸不慎溅落到裸露皮肤上，按照最新急救规范，正确的第一时间处理方式是（）

A.立即用干布擦拭吸附后再送医

B.立即用大量流动清水持续冲洗15分钟以上

C.立即用饱和碳酸氢钠溶液中和冲洗

D.立即涂抹烫伤药膏后观察

2.粮油粗脂肪测定中常用的提取溶剂乙醚，其闪点为-45℃，按危险化学品分类属于哪一类易燃液体（）

A.甲类易燃液体

B.乙类易燃液体

C.丙类易燃液体

D.丁类易燃液体

3.使用马弗炉测定粮油灰分过程中，下