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2026年茶艺师从业资格认证模拟试题.docx

2026年茶艺师从业资格认证模拟试题.docx

    2026年茶艺师从业资格认证模拟试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题1分，共40分）

    1.世界上最早的一部茶叶专著是：

    A.《茶经》

    B.《本草纲目》

    C.《吃茶小记》

    D.《茶谱》

    2.下列哪种茶属于全发酵茶？

    A.绿茶

    B.白茶

    C.红茶

    D.黄茶

    3.下列哪个产区不是著名的乌龙茶产地？

    A.福建安溪

    B.福建武夷山

    C.广东英德

    D.云南滇红

    4.茶叶中的茶多酚主要具有什么功效？

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