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痛风患者的坚果选择（低嘌呤坚果）

一、现状分析

很多痛风患者可能都有过这样的经历：第一次痛风发作时，关节像被无数蚂蚁啃咬，那种痛彻心扉的感觉，这辈子都不想再经历第二次。于是开始疯狂忌口，把所有可能“危险”的食物都划进黑名单，其中就包括了平时爱吃的坚果。可时间久了才发现，忌口之后不仅没让痛风好转，反而出现了营养不良、体虚乏力的情况，甚至因为长期不吃喜欢的坚果，连生活的乐趣都少了几分。

从临床接触的情况来看，痛风患者对坚果的认知现状呈现两个极端：一部分人“谈坚果色变”，觉得所有坚果都是高嘌呤食物，碰都不能碰；另一部分人则完全忽略嘌呤问题，把坚果当普通零食，动辄吃半斤一斤，结果导致尿酸波动，痛风再次