ISO 20981：2020 芦笋 - 规格和试验方法标准立项发展报告.docx

芦笋—规格和试验方法标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:Asparagus—SpecificationandTestMethods

摘要

芦笋（AsparagusofficinalisL.）作为internationallytraded高价值蔬菜，其国际贸易量持续增长，对产品质量规格和检验方法的标准需求日益迫切。ISO20981:2020《芦笋—规格和试验方法》由国际标准化组织（ISO）于2020年8月11日正式发布，现行有效。该标准规定了鲜芦笋产品的质量要求、规格分级、包装标识及相应的试验方法，适用于国际间芦笋贸易