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2026年公共营养师考试试题(附答案).docx

2026年公共营养师考试试题(附答案).docx

    2026年公共营养师考试试题(附答案)

    一、单项选择题（每题1分，共50分）

    1.人体能量消耗中，占比最大的是下列哪一项？

    A.基础代谢

    B.体力活动消耗

    C.食物热效应

    D.生长发育消耗

    答案A

    解析基础代谢占人体总能量消耗的60%～70%，是能量消耗的最大组成部分。

    2.1g碳水化合物在体内完全氧化产生的能量约为多少？

    A.4kcal

    B.9kcal

    C.7kcal

    D.2kcal

    答案A

    3.下列哪类脂肪酸属于必需脂肪酸？

    A.棕榈酸

    B.硬脂酸

    C.亚油酸

    D.油酸

    答案C

    解析必需脂肪酸包括亚油酸和α-亚麻酸。棕榈酸、硬

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