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2026年茶艺师茶叶知识与泡茶技艺测试题.docx

2026年茶艺师茶叶知识与泡茶技艺测试题.docx

    2026年茶艺师茶叶知识与泡茶技艺测试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

    1.中国茶文化的发源地一般认为在哪个省份？

    A.西藏

    B.云南

    C.四川

    D.安徽

    2.下列哪种茶属于发酵茶？

    A.绿茶

    B.白茶

    C.红茶

    D.黄茶

    3.制作绿茶的主要工艺流程不包括：

    A.杀青

    B.揉捻

    C.发酵

    D.干燥

    4.下列哪种茶的代表名茶产于福建？

    A.西湖龙井

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